吃點美食Íslenski barinn 2019.4.23
在市中心的這間餐廳是出發前,看到介紹有許多好吃的傳統冰島菜色還有要一嚐羊肉湯而決定要來的。原本擔心會有很多人要等很久,在路邊等好車後,到店門口時發現有一群人站在門外。還好只是在路上作旅遊介紹,不是排隊的人潮。
餐廳內部是走暖色系的色調,木造的風格還有開放式的廚房。菜單有冰島文和英文兩種,文字的介紹沒有圖片。這裡的菜色種類有Smaller Courses、Salad、Main Courses、Side dishes & snack、Sweet & Small,也有賣漢堡和熱狗堡。
因為抓不準餐點的份量,所以詢問了一下。得到的回答是Smaller Courses大概是Main Courses份量的一半。所以我們兩個人先點了以下2道Smaller Courses、1道Main Courses,決定如果不夠吃再作加點。
- 羊肉湯-Traditional Icelandic meat soup (kr. 1.970)
- 煙燻羊肉-Smoked leg of lamb (kr. 1.620)
- 魚派-Traditional gratinated fish pie (kr. 2.880)
除了羊肉湯可以想像是什麼樣子,但是其它兩道菜完全沒概念會是什麼。
首先上場的是煙燻羊肉,登登~
Smaller還真的是small呀!!一人一半,我二口就解決啦~不過二口要價200台幣,看來必須要增加殘留在味蕾上的時間,還有視覺上享受的價值才行了(內心想著加點是必須的了吧)。
羊肉煙燻的味道非常適中,香味也非常的好,讓我想起過去在法式酒館裡吃過一道美味煙燻鮭魚。人生第一次煙燻羊肉也很美味實在太好了。
接著登場的是羊肉湯。湯罐的外面穿著羊毛衣?提高保溫效果。羊肉軟嫩加上紅蘿蔔的甜味,平易近人的味道,老婆說這紅蘿蔔她可以。
在用餐的途中,不知不覺的滑起手機,沒發現一旁的老夫妻在觀察我們,還跟我們打了聲招呼,一時沒發現是在跟我們搭話,笑了笑說年輕人都很容易沉進在手機的世界裡 XD。
餐廳整體來說口味符合我們的胃口,也有許多當地的料理可以嘗試,北歐的風格佈置,是值得去吃的餐廳。
Íslenski Barinn Information
----------------------------------------
https://www.islenskibarinn.is/
Opening hours
Sunday ~ Thursday from 11:30 – 01:00
Friday ~ Saturday from 11:30 – 03:00
首先上場的是煙燻羊肉,登登~
Smaller還真的是small呀!!一人一半,我二口就解決啦~不過二口要價200台幣,看來必須要增加殘留在味蕾上的時間,還有視覺上享受的價值才行了(內心想著加點是必須的了吧)。
羊肉煙燻的味道非常適中,香味也非常的好,讓我想起過去在法式酒館裡吃過一道美味煙燻鮭魚。人生第一次煙燻羊肉也很美味實在太好了。
接著登場的是羊肉湯。湯罐的外面穿著羊毛衣?提高保溫效果。羊肉軟嫩加上紅蘿蔔的甜味,平易近人的味道,老婆說這紅蘿蔔她可以。
最後魚派上場
魚肉泥加上滿滿的起士,搭配麵包非常有飽足感,所以最後老婆吃不到一半就說飽了的情況下,由我解決一切,吃完覺得剛好適量就沒有再加點了。
在用餐的途中,不知不覺的滑起手機,沒發現一旁的老夫妻在觀察我們,還跟我們打了聲招呼,一時沒發現是在跟我們搭話,笑了笑說年輕人都很容易沉進在手機的世界裡 XD。
餐廳整體來說口味符合我們的胃口,也有許多當地的料理可以嘗試,北歐的風格佈置,是值得去吃的餐廳。
Íslenski Barinn Information
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https://www.islenskibarinn.is/
Opening hours
Sunday ~ Thursday from 11:30 – 01:00
Friday ~ Saturday from 11:30 – 03:00
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