在Vik停留一晚準備明天要出發參加早上10點的冰川健行活動。下午扺達Vik後先到今晚住宿的Icelandair Hotel Check in，然後再到黑沙灘逛一逛。晚餐還不知道要吃什麼，查了網路之後就決定來這間有許多好評的小酒館，並試試很多人說料多實在的海鮮湯。Sudur Vik Restaurant在一個小丘上，大約在19:50左右進到餐廳，餐廳在2樓，前面還有四、五組客人正在1樓排隊。工作人員問了我們人數之後，說可能還要再等40分鐘左右。因為外面風大加上時不時下著雨，不想再找其它餐廳，就坐在樓下看看菜單等著。想著要吃什麼加上閒聊一陣之後，30分鐘後就輪到我們了。
這一餐我們點了：
- Smoked local charr(燻鮭沙拉) 1550 kr.
- Creamy seafood soup with Asian fusion(奶油海鮮湯) 2600 kr.
- Fillet of lamb(羊排) 4950kr.
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Total：9100 kr
首先上場的是燻鮭沙拉，外表中規中矩，吃起來也是。
接著是亞洲風奶油海鮮湯附麵包。
外表看有點像泰式酸辣湯，不過吃起來是蝦味比較濃的海鮮湯。料確實不少，但湯的溫度似乎不夠熱，吃到後面有點冷了就變得沒什麼味道。
再來是出場的是羊排，登登~~~
點這道菜的時候waiter有詢問熟度要如何?牛排吃五或七分熟大概知道是怎麼樣，但羊排要選什麼熟度實在沒概念。於是拿出點菜拿不定主意時常用的老招：おすすめはなんですか？呀不是，What would you recommend?專業的waiter毫不猶豫的說"medium"。那就是它啦，我也沒什麼好猶豫，我總是尊重專業的建議。
羊排上來份量還不少，兩塊羊排加上一顆烤馬鈴薯。肉的表面處理的酥脆，肉切開略帶一點血色，吃起來軟嫩。But，卻有個陌生獨特的味道在口中慢慢的蔓延開來。少吃羊肉的我只覺得這應該就是羊肉獨特的味道吧。吃了一半開始進入比較生的部分時，這味道也漸漸加重了起來。嗯，這味道把深藏在人類久未提起，幾乎已經不會在想起的記憶中給喚醒了。
呀~~難道這獨特的腥味附帶著些許牧草和混著便便的味道就是傳說中的羊騷味!! (驚)土包子連羊騷味都識不得，我在冰島的餐桌上又意外學到新的知識了。
這強烈的衝擊並沒有擊倒我，中途有想過放棄但還是把它吃完了，即使實體已經被我吃下肚，但呼出的氣體或是臉上的出油，那味道似乎在離開飯桌之後還伴隨著我幾個小時的時間，然後就深深的刻印在我的記憶中了。
下次羊排別忘了點七分熟以上呀!
Suður-Vík Restaurant Infomation
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https://www.facebook.com/Sudurvik/menu/
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